Гриб Кордицепс - один из самых удивительных живых организмов нашей планеты. Сохраниться еще со времен динозавров ему позволила одна существенная особенность - он паразитирует на насекомых и превращает их в «зомби». Его споры проникают в нервную систему муравьев и гусениц, прорастают там и управляют организмами членистоногих пожирая изнутри. Неудивительно, что на китайском языке кордицепс называют «чонг чао» (蟲草), «насекомое-растение». Но не беспокойтесь, этот гриб имеет невероятную ценность для человечества, хоть насекомым и не повезло.
Лечебные свойства Кордицепса
До 1993 года про Кордицепс знали лишь ученые-биологи, изучавшие этот организм из Царства Грибов. Но все изменилось после того, как тренер китайских олимпийских чемпионов по легкой атлетике Ма Цзюньжэнь признался, что его команда получила три золотые медали благодаря употреблению кордицепса. Мир узнал, что оказывается, в традиционной китайской медицине и медицине Тибета (там его называют «Золото Гималаев») кордицепс используют уже тысячи лет. Сейчас дикий кордицепс невероятно дорогой (от 20,000$ за кг), но есть более доступна нам форма - Кордицепс Военный.
Для чего его используют?
В Китае он назван одним из 3-х самых ценных тоников в ТКМ (наряду с женьшенем и рогами оленя). Его тысячи лет использовали для оживления легких и питания почек, и все это за счет тонизирования внутренних резервов - иммунитета.
Уникальность Кордицепсв заключается в том, что он стимулирует клетки и биохимические процессы в иммунной системе, помогая поддерживать общий баланс всех реакций как в молодом организме. Это значит, что он «омолаживает» иммунитет: укрепляет ДНК, уничтожает окислительный стресс и усиливает меридиан почки - печень. Кордицепс возвращает организм к молодому функционированию, когда клетки благодаря иммунитету не засорены ROS и свободными радикалами.
Дело в том, что старение, астма и рак связаны с накоплением избытка реактивных форм кислорода (ROS), что приводит к повреждению ДНК и клеток, органов. Физическое изнашивание наших органов приводит к тому, что они перестают верно работать (опухоли), а клетки делиться (старение).
Именно с этим справляется Кордицепс, который очищает тело от свободных радикалов. За счет омоложения иммунитета он действует напрямую на восполнение эссенции Почек, а это в свою очередь замедляет старение.
В ТКМ Кордицепс используют при затяжном кашле, мокроте, слабом иммунитете, проблемах с легкими и почками. Он предотвращает заболевания, такие как рак, начало старости и увядания резервов организма.
Именно поэтому в советской практике лечения рака легких Кордицепс применяли наравне с другими фарм.препаратами для уменьшения опухолей и восстановления иммунитета.
Еще одно применение Кордицепс нашел среди спортсменов и за счет этого и стал так знаменит во всем мире. И действительно, его используют для наращивания выносливости и силы. Благодаря ему увеличивается выработка молекулы АТФ, которая лежит в основе доставки энергии в мышцы.
В Западной медицине Кордицепс считается суперфудом, то есть «супер едой», включающей в себя максимальное количество полезных компонентов. И это неудивительно, ведь список питательных веществ в его составе действительно внушителен: витамины B1, B2, B12, E, K, селен, медь, железо, кремний, цинк, кальций, магний и коэнзим Q10, омега-3, омега-6, омега-9, полисахариды, белки, пептиды, полиамины, стерины, нуклеозиды и еще ряд уникальных веществ.
И полезен не только для вас, но и для ваших питомцев! В Холистической Ветеринарии Кордицепс используется при отравлении животных тяжелыми металлами и микотоксинами (например, черной плесенью из дома или промышленного корма, содержащего большое количество низкокачественных злаков). На такое отравление могут указывать вялость, потемнение области вокруг глаз, проблемы с ферментами печени, выделение слизи из глаз и высокий витамин В12. Кордицепс так ценится при этих симптомах за счет прямой корреляции между своей антиоксидантной активностью и хелированием тяжелых металлов и микотоксинов.